Hey
@MerlindeFreut mich sehr das Du diese Speise ebenfalls gerne essen würdest. Sie ist im Grunde genommen einfach zu kochen. Putenfleisch in Streifen schneiden, anrösten nur etwas Pfeffer /Salz im eigenen Saft kurz schmoren lassen, eine Soße aus Rahm oder passender Rahmbasis zubereiten & den ebenfalls nach Geschmack abschmecken, mit Gemüse etwas verfeinern. Das ganze zusammen mit dem Puten Fleisch (geht natürlich auch anderes) etwa 20 min. in der Pfanne köcheln lassen.
Danke für deinen Kommentar (Diese Teller habe wir schon seit wir uns kennen gelernt haben, über 40 Jahre) bis den Merlinde...