Merlinde
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Löwenzahn
09.03.2016 um 15:49Die ganze Pflanze ist essbar.
Löwenzahn ist einfach ein Wunder der Natur,
Und wer sich das durchliest wird vielleicht auch so begeistert sein wie ich.
Ich habe vor Jahren immer aus frischen Löwenzahnblättern einen Salat hergestellt.
(Zubereitung wie jeder andere Salat auch)
Salat schmeckt leicht bitter aber dennoch sehr gut.
Werde mal schauen, ob es schon frische Blätter gibt, denn ab nun wird jede Woche ein Schälchen gegessen.
Ich habe sogar vor, Löwenzahn in den Blumenkasten zu pflanzen. So muss ich nicht rumlaufen und sammeln.
(Obwohl der wirklich an jeder Ecke wächst. Aber Hundepipi möchte ich nicht drauf haben)
http://superfood-gesund.de/loewenzahn/
Löwenzahn ist einfach ein Wunder der Natur,
Und wer sich das durchliest wird vielleicht auch so begeistert sein wie ich.
Ich habe vor Jahren immer aus frischen Löwenzahnblättern einen Salat hergestellt.
(Zubereitung wie jeder andere Salat auch)
Salat schmeckt leicht bitter aber dennoch sehr gut.
Werde mal schauen, ob es schon frische Blätter gibt, denn ab nun wird jede Woche ein Schälchen gegessen.
Ich habe sogar vor, Löwenzahn in den Blumenkasten zu pflanzen. So muss ich nicht rumlaufen und sammeln.
(Obwohl der wirklich an jeder Ecke wächst. Aber Hundepipi möchte ich nicht drauf haben)
http://superfood-gesund.de/loewenzahn/