Die NoSleep-Erinnerungs-Lounge

@fauchi Danke hab mir heute selber bongzel gemacht, Ingwer, Anis, Honig ^^

pssst @NoSleep des unterliegt doch alles der höchsten geheimhaltungsstufe!!!
:D

@Schrotty
tauschen wir die ???? :D

@fauchi

fauchi schrieb:des unterliegt doch alles der höchsten geheimhaltungsstufe!!!
:D

Das weiß ich.^^

@fauchi ich krich die nicht ins Netz gequetscht ^^ aber kannste selber ganz einfach machen ^^

Zucker karamelisieren, auf 60 Grad abkühlen lassen, Anis und Sternanis, zermahlen, Ingwer kleinreiben oder getrockneten zerrebeln, Honig in die erkaltete Zuckermasse geben, gut unternischen, dann das Anis Ingwer gemisch unter kneten, in beliebig dicke Rollen formen, diese mit einem Messer in Bonbons schneiden NASCHEN

@NoSleep
dann lass des ma so

fauchi schrieb:was der schon alles nich erlebt hat

stehen...
:D

@fauchi

fauchi schrieb:dann lass des ma so
fauchi schrieb:
was der schon alles nich erlebt hat
stehen...

Muss ja auch nicht jeder wissen. ^^

@Schrotty
karamellisieren is eine meiner persönlichen stolperfallen - was ich da schon an töpfen geschrottet hab.....
:D

@NoSleep
;)

@fauchi also das ist einfach... etwas Wasser in den Zucker und das Feuer weg, sobald der Zucker färbt, wenn du sahne oder Butter beigibst, ists noch einfacher. nur eben Hitze weg, sobald es anfängt braun zu werden.

@Schrotty es is viel einfacher die töpfe zu schrotten :D  
und
so bekomm ich dann auch endlich wieder mal paar neue :D

@fauchi DIE ARMEN TÖPFEEE :cry:

@Schrotty so arm sind die töpfe nich dran
die dienen mir jetzt auf balkonien als pflanztöpfe :D

@fauchi der Koch in mir trägt Trauerflor :cry:

och @Schrotty
als pflanztöpfe machen die ne viel bessere figur
kannst de glauben.....

@fauchi muss ich ja... mir sind in letzter Zeit viele kaputt gegangen... ich brauch dringend neue nach 13 Jahren... auch Geschir hab ich nichts mehr ^^ Pfannen dienen mir als Teller ^^

@Schrotty
des is budspencerstyl u. nix schlimmes

@fauchi der einzige Trost den ich mir auch immer spende... aber Lästig wirds mit der Zeit ^^

@Schrotty
aber des spart auch enorm viel zeit
musst ja nix weiter aufwaschen :D

@fauchi det funzt nich... mit der dauer schmeckt das essen dann nichtmehr so jut... und bei Fisch und Geflügel bin ich sehr empfindlich... da brenne ich meine Eisenpfannen sogar glühend aus.