@knollengewächs So langsam lirst sich dein Problem schon etwas merkwürdig. X-mal beschreibst du deine Qualifikation und den Unterschied zum Gartenbau, was uns als Laien nicht interessiert und was wir auch gar nicht beurteilen können.
Es tut auch nichts zur Sache. Es sind viele gute Anregungen gekommen, aber du jammerst konsequent auf der gleichen Ebene weiter.
Du scheinst ziemlich frustriert zu sein und hast keinen Bock mehr, so weiter zu machen. Dann lass es. Du übernimmst Tätigkeiten freiwillig, die nicht deinem Aufgabengebiet entsprechen und jammerst, weil dein Chef das nicht honoriert. Entweder gehst du nun hin und verkaufst dich entsprechend gut, damit du rine Lohnerhöhung bekommst, oder du fährst zurück auf Dienst nach Votschrift.
12,50 pro Stunde ist, wenn du es auf die Kralle bekommst, nicht so wenig, dass man davon nicht leben kann, und 430,- warm ist auch nicht viel.
Das muss doch zu machen sein.
Wenn du allerdings einen Riesenhals auf die Firma schiebst, wäre es gesünder, zu wechseln.