@sandkoernli"so siehts aus, und was ist die Ursache?"
Es gibt drei Freie Energien
Die fuer Wasser.
Die fuer Eis,
Und die fuer eine Grenzschicht zwischen Wasser und Eis.
Das Material strebt immer eine moeglichst kleine Freie Energie an.
Am Gefrierpunkt wird die Freie Energie von Wasser tiefer als die von Eis.
Im Prinzip ist Wasser also der stabile Zustand.
Aber die Freie Energie einer Grenzschicht ist groesser als die des Eises...
Und wenn irgendwo im Eis Wasser enstehen soll, muss sich vorher eine Grenzschicht bilden...
Und wenn es dafuer nicht genug Energie gibt dann passiert das erst mal nicht.
Es gibt aber noch einen zweiten Punkt an dem die Wasser -Eis Grenzschicht guenstiger wird als Eis und wird dieser Punkt erreicht, dann schmilzt das Eis auf jeden Fall...
"zuviele Schreibfehler, da nimmt dich keiner ernst.."
Oh ich versichere dir fuer alle die es wirklich interessiert, was jemand zu sagen hat, stellt das ein Aegernis aber kein Grund jemanden nicht ernst zu nehmen dar..